Aplicación de frutas, verduras y hierbas liofilizadas

Tenemos una amplia gama de frutas, verduras y hierbas liofilizadas que se pueden usar de manera similar a sus versiones frescas, así como nuevos y emocionantes usos.Por ejemplo, los polvos de frutas liofilizadas son particularmente útiles en recetas en las que la versión fresca tendría demasiada agua.Esta la falta de agua proporciona un sabor concentrado y colorante alimentario natural.

APLICACIÓN DE FRUTOS LIOFILIZADOS

Las frutas liofilizadas se aplican ampliamente en cereales para el desayuno, productos de confitería, mezclas para panadería, helados, mezclas para refrigerios, pasteles y muchos más.También los purés de frutas liofilizados se usan en muchas mezclas para agregar sabores.

APLICACIÓN DE HORTALIZAS LIOFILIZADAS

Las verduras liofilizadas se utilizan en diversas aplicaciones, como: platos de pasta, aderezos para salsas de verduras, sopas instantáneas, aperitivos, aderezos para ensaladas y muchos más.Los purés de verduras elaborados con verduras liofilizadas tienen un sabor excelente y se añaden a muchos platos mientras su calidad permanece intacta.Los polvos vegetales liofilizados también se pueden usar en muchos platos.

APLICACIÓN DE HIERBAS LIOFILIZADAS

La liofilización de hierbas mantiene intactos su sabor, aroma natural, color, valores nutritivos e higiene sin utilizar conservantes ni aditivos artificiales.Se puede utilizar para añadir sabor a cualquier preparación.

Aquí están los ejemplos del uso de frutas liofilizadas...

1) Muesli de frutos rojos sin gluten

Los cereales de supermercado a menudo contienen bayas liofilizadas.Este es un muesli simple elaborado con nuestra mezcla de frutos rojos liofilizados y cereales sin gluten.Disfrute con leche de arroz helada para un desayuno delicioso y abundante.

2) Pastel De Chocolate Y Frambuesas

Este pastel de celebración utiliza el poder del polvo de frambuesa liofilizado para agregar color y sabor naturales.El polvo de fruta liofilizada solo proporcionará un color vibrante si se usa sin cocinar, en recetas donde no se hornea.Si hornea con estos polvos, obtendrá un color más pálido, pero el sabor no disminuirá.

3) Batido feliz sin lácteos

Un hermoso batido lila profundo hecho con polvo de arándanos liofilizados y leche de almendras.El ingrediente ideal para cuando no tienes fruta fresca en la alacena, o está fuera de temporada.¡Con la fruta liofilizada aún puede disfrutar de los beneficios de sus bayas favoritas, en cualquier época del año!